小砂锅里的暖冬义乌三鼎开元名都倾情推出 “啫啫小砂锅”美食节

  2018-01-16

寒冬的时节,再没有什么比一只散发“啫啫”美味的砂锅,更能安抚疲惫一天的身心了,“啫”是粤菜独有的一种烹调方式,香气飘到十里之外,啫啫煲讲究快、准、狠不仅能尽可能锁住食材的鲜美,还能为食材增添地道的风味,那可是连《舌尖2》都报道过的美食!2018年1月15日起义乌三鼎开元名都大酒店倾情推出“啫啫小砂锅”美食节,啫啫煲(啫啫小砂锅)是粤菜中一道名菜,将食物及姜葱等放入烧至极热的瓦罉(煲),使食物发出“啫啫”声音和喷出香气的烹调方法。

肉类啫啫小砂锅,大虾啫啫小砂锅、贝类啫啫小砂锅、鲜鸡啫啫小砂锅、牛羊肉啫啫小砂锅等等,一定让您品尝到地道的啫啫锅,一扫您疲累的味蕾!除此之外地中海咖啡厅还提供各类中西式菜肴、新鲜海鲜、日式寿司、新鲜水果、香滑甜品和冰淇淋等,上百种精致美食任您选择。